Den vackraste lilla staden i Danmark är Svaneke. Här kan man njuta av stadens egen öl, antingen på bryggeriet, som också har servering, eller på någon av de trevliga gatuserveringarna. En av dem är Cafe Chicco, som serverar speciella smörgåsar. Varma, stenungsbakade, läckra bullar, fyllda med godsaker.
Svaneke har många trevliga serveringar
Eller kanske man vill ha en glass från glassmejeriet på andra sidan torget? Där görs all glass av lokal mjölk och lokala frukter och bär, allt efter säsong. En ko i naturlig storlek tittar blygt ut från bakgården. Ser du den?
Rabarber, fläder och krusbär. Med flödeskum på toppen.
Strut med glass av fläder, krusbär och rabarber. Flödeskum på toppen.
Här njuter man, går omkring sakta och tittar på de vackra husen. Och kanske shoppar man. För här finns många mysiga affärer. I Vikingaaffären finns de allra finaste täljda figurer och pärlor av olika träslag och av ben om man inte vill ha ett helt fårskinn. Glastillverkare finns, småaffärer, hantverkare. Det är lugn och glad stämning, inget stress och ingen känsla av att man måste handla. Här kan man ströva och titta.
Lokal öltillverkning … detta gillade Torsten!
I morgon: Hammerhus